云南通用航空 2022年度職工餐廳餐飲服務項目采購公告

（采購編號：0006200000088071）

根據(jù)實際工作需要，現(xiàn)組織開展云南通用航空 2022年度職工餐廳餐飲服務項目競爭性談判采購工作，公告符合條件的潛在談判對象就此項目進行談判響應。對此項目有意向的潛在談判對象請按照本公告的要求的時間和辦理方式獲取采購文件參加談判。

詳細內(nèi)容如下：

一、項目信息

1.1. 項目

1.2. 采購編號：0006200000088071

1.3.

1.4. 采購方式：公開競爭性談判

1.5. 采購分類：框架

1.6. 項目類別：服務

1.7. 資金來源：已落實

1.8. 資格審查方式：資格后審

二、項目概況和采購范圍

2.1項目概述：

云南通用航空 2022年度職工餐廳餐飲管理服務項目進行采購。

(1)本次采購主要為云南通用航空 選定餐飲服務公司，合同簽訂主體為云南通用航空 。目前總?cè)藬?shù)為74人，平均就餐人數(shù)約為30人乙方負責每天按甲方食堂管理人員要求供給正常的職工午餐。乙方負責每天按甲方食堂管理人員要求供給正常的職工早餐、午餐。標準為4葷4素1湯，供應水果或者酸奶：乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，菜品做到兩周內(nèi)不重復，上周提交下周菜單，并需經(jīng)甲方同意后方可備菜。餐廳為采購人管理所屬職工餐廳。采購人向承包方提供職工餐廳所必要的、場地、并負擔餐廳所必要的、場地、并負擔餐廳設(shè)施費、水、電費。乙方負擔：勞務費、消耗品費、材料費、餐廳內(nèi)設(shè)施及設(shè)備維修費、餐廳內(nèi)保潔衛(wèi)生費、燃氣費、管理費、交通費等與服務事項有關(guān)的其他一切費用。

（2）職工餐廳內(nèi)食品衛(wèi)生管理；

（3）職工餐廳內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施管理及維修；

（4）公司本餐廳內(nèi)的各種會議、晚會接待工作；

（5）其他與伙食供應管理及餐廳管理相關(guān)的業(yè)務。

2.2采購范圍：

云南通用航空 2022年度職工餐廳餐飲管理服務項目進行采購。

(1)本次采購主要為云南通用航空 選定餐飲服務公司，合同簽訂主體為云南通用航空 。目前總?cè)藬?shù)為74人，平均就餐人數(shù)約為30人乙方負責每天按甲方食堂管理人員要求供給正常的職工午餐。乙方負責每天按甲方食堂管理人員要求供給正常的職工早餐、午餐。標準為4葷4素1湯，供應水果或者酸奶：乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，菜品做到兩周內(nèi)不重復，上周提交下周菜單，并需經(jīng)甲方同意后方可備菜。餐廳為采購人管理所屬職工餐廳。采購人向承包方提供職工餐廳所必要的、場地、并負擔餐廳所必要的、場地、并負擔餐廳設(shè)施費、水、電費。乙方負擔：勞務費、消耗品費、材料費、餐廳內(nèi)設(shè)施及設(shè)備維修費、餐廳內(nèi)保潔衛(wèi)生費、燃氣費、管理費、交通費等與服務事項有關(guān)的其他一切費用。

（2）職工餐廳內(nèi)食品衛(wèi)生管理；

（3）職工餐廳內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施管理及維修；

（4）公司本餐廳內(nèi)的各種會議、晚會接待工作；

（5）其他與伙食供應管理及餐廳管理相關(guān)的業(yè)務。

2.3標的清單及分包情況如下：

2.4標的物描述

三、談判對象資質(zhì)要求